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剁椒鱼头
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1、热锅烧油，放入鱼头煎至今黄色 2、加盐、姜片、辣椒、清水煮3分钟加入紫苏即可出锅装盘。...
大蒜叶腊牛肉
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1、将腊肉焯水备用 2、热锅烧油,放入腊牛肉炒香，加入盐、生抽、耗油、水焖煮入味 3、加入大蒜叶翻炒至出锅，装盘....
虫草花老鸭汤
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1、先将鸭肉焯水，去掉血腥味 2、热锅烧油，将鸭肉放入锅中煸炒，加入白酒、盐、虫草花姜片炖20分钟左右 3、出锅装入碗中。...
百合虾仁
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1、热锅烧油放入姜片、蒜片煸炒，加入百合、虾仁、盐、生抽少许翻炒入味 2、加入青红椒翻炒即可出锅装盘。...
百合肉丸汤
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1、将百合焯水，去掉土腥味 2、热锅烧油，放肉沫煮熟，加入百合、盐、姜片煮熟即可 3、出锅装入碗中。...
白灼基围虾
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1、热锅加水、姜、葱煮沸 2、加盐、白酒少量，放入基围虾，煮至熟透 3、2分钟即可出锅装盘。...
白辣椒回锅肉
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1、将白辣椒放入锅内炒干水分 2、将回锅肉放入锅内，加少许盐入味炒香，加入生抽翻炒 3、放入白辣椒与回锅肉 炒香后出锅，装盘。...
白辣椒炒鸡蛋
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1、放油，将白辣椒放入锅内焖炒 2、将鸡蛋打入锅内与白辣椒翻煎 3、加入适量蒜子进行翻炒后出锅装盘。...
白辣椒炒鸡蛋干
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1、将切碎的白辣椒放入锅内炒干水分备用 2、起锅烧油，放入加入白辣椒炒香 3、放蒜子、姜丝、鸡蛋干、盐炒入味 4、加入适量大蒜叶炒香，出锅装盘。...
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